curry de dinde aux oignons

Bonjour à toutes et à tous,

Aujourd'hui je vous propose une recette d'émincés de dinde aux oignons et curry, parfaite pour recevoir vos amis ou famille en toute simplicité :)

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 escalopes de dinde

- 3 oignons

- curry en poudre

- huile d'olive

- sel et poivre

Préparation :

- émincer vos escalopes de dinde en morceaux 

- peler et émincer les oignons

- faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive

- faire revenir les oignons et ajouter les dés de dinde une fois les oignons caramélisés

- ajouter le curry et saler et poivrer

Servir chaud avec du riz ou de la purée de pommes de terre (ou écrasée de pomme de terre)

Bon appétit et régalez-vous !