Bonjour à toutes et à tous,

Hier soir j'ai cuisiné avec mon papa pour un father-daughter quality time, on a fait le fond du frigo et on a retrouvé des crevettes et des courgettes ! Voici donc une recette de poêlée de crevettes au curry et courgettes :)

Ingrédients :
- crevettes roses décortiquées
- 2 oignons
- aïl
- courgettes
- basilic
- curry
- sel et poivre
- huile d'olive

Préparation :
- laver, peler et couper les courgettes en rondelles et les faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Assaisonner avec sel, poivre et basilic
- émincer l'oignon et le faire revenir dans un filet d'huile d'olive dans un poêle, y ajouter l'aïl.
- une fois que les oignons ont doré et fondu, rajouter les crevettes roses décortiquées et laisser mijoter à feu doux
- assaisonner vos crevettes avec du sel, poivre et curry

bon appétit ! :)